要想身體健康除了堅(jiān)持鍛煉以外,我們平時(shí)還應(yīng)該適當(dāng)?shù)某孕┭a(bǔ)品,補(bǔ)品不是說(shuō)就是人參啊鹿茸的,其實(shí)還有很多食材便宜實(shí)惠吃了還能滋補(bǔ)身體;今天就給大家介紹一道簡(jiǎn)單易學(xué)的補(bǔ)品梨子銀耳蓮子湯,它具有滋陰潤(rùn)肺、生津、養(yǎng)胃、益氣、補(bǔ)腦的功效,同時(shí)對(duì)女性還有美容嫩膚的功效,還有助于減肥,那我們一起來(lái)下梨子銀耳蓮子湯怎么做好吃吧。
做法步驟
1. 準(zhǔn)備銀耳一大朵加一小朵,梨一個(gè),蓮子適量,棗八個(gè),枸杞一把。
2. 銀耳枸杞提前泡發(fā),一般前一天晚上泡第二天上午煲湯
3. 將銀耳剪小塊,蓮子分開(kāi)去掉里面的蓮芯(不然湯會(huì)苦),即便買(mǎi)的去芯的也去的不干凈
4. 將銀耳蓮子放砂鍋里,加入3升水,燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火一小時(shí),當(dāng)聽(tīng)著砂鍋蓋有碰響時(shí),用勺子墊下鍋蓋,以防溢鍋。
5. 將雪梨去皮切小塊,紅棗枸杞溫水泡洗十分鐘。
6. 燉一小時(shí)后己經(jīng)出膠質(zhì),放入雪梨塊燉半小時(shí),再放入2勺冰糖
7. 紅棗關(guān)火前十分鐘放入。不然湯色不好看。
8. 關(guān)火后放枸杞子。也可同棗一起放入。
9. 好了,雪梨銀耳蓮子湯就可以出鍋了。
10. 盛到碗里。將枸杞擺個(gè)小花型
雪梨銀耳蓮子湯具有清熱潤(rùn)肺的功效,可以有效治療外感溫?zé)岵《疽鸬陌l(fā)熱、傷津、口渴等癥狀。同時(shí)它還有養(yǎng)胃生津的功效,對(duì)慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等都有很好的治療效果,而對(duì)于我們?nèi)粘I钪谐R?jiàn)的口干舌燥、大便不暢、上火、咳嗽等都有很好的療效,日??梢远喑?。