當(dāng)前社會(huì)下人們?cè)絹?lái)越開(kāi)始崇尚古樸簡(jiǎn)約的生活，衣服純棉麻質(zhì)料，住房涉及越來(lái)越簡(jiǎn)單化，出門最好步行，吃的方面也隨之變化，以前追求餐餐頓頓魚(yú)肉最好，現(xiàn)在卻是粗茶淡飯，有益身心健康最好，對(duì)待生病小病方面，也是能用古代老祖宗傳下的老房子治療就好，能少吃一片藥就少吃一片藥，健康養(yǎng)生療法，必不可少各種中藥材，那么你知道刺蒺藜的功效與作用嗎?

刺蒺藜多生于荒丘、田邊及田間，常為田間雜草;果入藥，有散風(fēng)、平肝、明目之效，嫩莖葉可治皮膚瘙癢癥;種子可榨油;莖皮纖維供造紙。對(duì)血壓，白蒺藜水浸液、乙醇-水浸出液和30%乙醇浸出液對(duì)麻醉動(dòng)物有降壓作用。通過(guò)膽堿能神經(jīng)實(shí)現(xiàn)的，阿托品以及切斷雙側(cè)迷走神經(jīng)能阻斷此作用.其生物堿部分對(duì)犬血壓無(wú)影響，但對(duì)蛙心有抑制作用，水溶性部分有中度降壓作用，臨床研究表明：治療量對(duì)患者血壓無(wú)明顯影響。

刺蒺藜的功效和作用還體現(xiàn)在對(duì)心臟的作用動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明：蒺藜皂甙有擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、改善冠狀動(dòng)脈循環(huán)、增強(qiáng)心臟收縮力、減慢心律的作用，亦能抑制血小板聚集，預(yù)防垂體后葉素所誘發(fā)的缺血性心電圖變化，患者服用蒺藜皂甙治療冠心病，有緩解心絞痛、改善心肌缺血的作用，并能不同程度地改善患者的胸悶、心悸、氣短和心前區(qū)疼痛等癥狀。

刺蒺藜對(duì)抗動(dòng)脈硬化的有一定作用蒺藜皂甙給家兔口服10mg/kg,連續(xù)60天，能顯著降低實(shí)驗(yàn)性血高膽固醇癥的膽固醇水平，升高卵磷脂/膽固醇比值.預(yù)防實(shí)驗(yàn)表明：蒺藜皂甙可顯著抑制血膽固醇增高，并可抑制卵磷脂/膽固比值下降.此外，尚有抑制動(dòng)脈、心肌及肝臟的脂質(zhì)沉著作用.但亦有報(bào)告認(rèn)為，臨床治療劑量的蒺藜皂甙對(duì)血脂無(wú)明顯影響。